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家庭的フレンチ

  • Posted by: コ-ラル
  • 2013-12-10 Tue 01:27:18
  • お料理
盛りだくさんの前菜



ビーツのスープ。野菜の甘味だけとは思えない。たっぷりいただきました。


主菜は選択。肉、魚、これは鴨。


家庭的な料理といっても、家庭ではできないものばかり。
とてもおいしかったし、も白スパークリングと赤ボジョレーヌーボーを4人で楽しみました。
話も盛り上がりました。

こういうので元気になれる
家のほうは、ミルクシチュー(小麦粉がおもたくなるから、牛乳だけ。)
里芋があったので、じゃがいものかわりにしました。
鍋ものが楽。量もたくさん用意できるし、暖めも楽なので。
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